美味しい食事の提供 ~お祝い膳をリニューアルしました~

4月より、お祝い膳をリニューアルしましたのでお知らせします。

昨年から他施設の状況把握や試食会、関係部署との打ち合わせを行い、“女子のご褒美ランチ”をコンセプトにした美味しいケーキとコーヒー(カフェインレス)付のお祝い膳の提供が始まりました。

献立は洋食を得意とする調理師さんに自由に考えてもらい、お弁当形式から洋食メニューに見た目も一新することができました。アンケートの結果も上々で「豪華なメニューでびっくりした」「とても美味しく幸せな気持ちで食べました」「久しぶりのコーヒーが嬉しかった」「出産の喜びを改めて実感できました」「インスタ映えもバッチリ」等、大変好評を得ております。

今後もアンケートの結果を踏まえながら適宜検討を加えながら美味しい食事の提供に努めていきたいと思います。周産期センターで安心したお産をしていただき、出産後は美味しいお祝い膳で出産の喜びを噛みしめていただければ幸いです。

oiwaizen



~Menu~

Amuse
ズワイ蟹とフレッシュトマトのコンソメジュレ
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Soupe
赤パプリカとカリフラワーのポタージュ
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Entrees
生ハムがのったじゃが芋のトルティージャ
お豆腐のディップソースで~野菜サラダ
チキンのインボルティーニ
ザジキサラタ
長芋と赤玉葱のピクルスとともに
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Pissons
カラス鰈のポアレ
ブロッコリーと黄色パプリカのソース
バルサミコのアクセント
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パン
Dessert
Cafe(カフェインレス)

※諸般の事情により献立が変わる場合があります。


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